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Les
Bonnes Tables
de
Moselle |
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MENU
PRINCIPAL |
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METZ
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LE
MAGASIN AUX VIVRES |
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Rdv
gastronomiques |
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5,
avenue Ney - METZ
Tél : 03 87 17 17 17
Fax : 03 87 17
17 18 |
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Chef
de cuisine et Gérant:
Christophe DUFOSSE
Spécialités : (sous réserves)
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Les
cassolettes gourmandes... |
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Côte
de veau de lait du Limousin poêlé
au beurre doux et sel de Guérande. |
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Altéreau
de petits rougets, Saltimbocca
de ris de veau et saucisson fumé. |
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Assiette
dégustation tout chocolat
Nouvelle Version. |
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Cadre animation : (sous réserves) |
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Cuisine
! Une certaine idée du
bonheur... Telle est la
devise de Christophe Dufossé
qui vous mènera vers des
plaisirs exquis ! Un espace piano/bar
exprime sa variation en donnant
libre expression aux en-cas servis
sur plateau.
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La
Boutique C. Dufossé : Vente
de foie gras semi-conserve, conserve,
nougat, caramel, baguettines au
parmesan, Art de la table... |
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Restaurant
climatisé. |
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Fermé
Samedi midi, Dimanche et Lundi toute la journée. |
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Menus
: Consultez la carte |
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Tasting
fine cuisine is a special kind
of happiness ! This is Christophe
Dufossé's conviction as
he tantalises guests with numerous
delicious dishes ! |
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Gut
essen macht glücklich ! So
lautet die Devise von Christophe
Dufossé, der Ihnen exquisite
Genüsse verspricht. In der
Pianobar werden köstliche
kalte Platten serviert. |
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