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8,
place Jean de Morbach
57480 Sierck-les-Bains
Tél & Fax. : 03 82
83 22 61 |
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Chef
de cuisine : Sébastien
JOST
Propriétaires : Marie-Joe
et Jean-Pierre MERCIER
Spécialités :
Vente
de foie gras de canard maison. |
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 Filet
de charolais aux poivres flambé
au Cognac. |
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Duo
de saint-jacques et de grenouilles
en verrine. |
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Rôti
de brochet aux champignons craquants.
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Parfait
glacé à la bergamote
avec son coeur de bourgeons de
sapin. |
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Le
cadre allie l’art de recevoir
aux arts de la table. La grande
cuisine côtoie la beauté
des assiettes. Laissez-vous emporter
par le talent des chefs! |
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Menus
: En semaine 13 € - Affaires
24 € - Plaisir 33 €
- Découverte 41,50 €
Dégustation 57 € -
Terroir 65 € - Prestige 90
€ (commander 48h à
l’avance). |
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Fermé
le mardi et le mercredi. Un
conseil, reservez votre table. |
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A
restaurant that combines haute
cuisine with the finer arts of
the table. The large kitchen is
matched by the beautiful tableware.
You will rave about the chefs'
magical talent. |
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Dieses
Restaurant verbindet die Kunst
der Gastlichkeit mit der Koch-
und Tafelkunst. Große Küche
wird hier schön serviert.
Lassen Sie sich vom Talent der
Küchenchefs hinreißen! |
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