Une atmosphère Bois brut, ruelles pavées, murs patinés, vieilles pierres et métaux rouillés. Une musique plutôt rock que jazz et plutôt groove que classique : d’Elvis aux Cold War Kids, de Jimi Hendrix aux Rage against the machine, d’Otis Redding aux Pixies… Apéro blonde, apéro trappiste, concerts, roue d'la mousse, … La déco, la musique, les animations mais aussi la lumière, les gens, le service contribuent à créer une ambiance, une atmosphère "Berthom" unique, qui ne ressemble qu’à elle-même, simple, subtile et vraie.